O Parador de Turismo San Telmo de Tui foi escenario da terceira edición da Cata de Añadas de Rías Baixas onde os catadores coincidiron en destacar "a elegancia e a gran potencia en boca" dos viños, resaltando que "están no camiño dos mellores brancos do mundo".
O Consello regulador da Denominación de Orixe Rías Baixas organizou esta cata na que participaron un total de 83 mostras (cinco máis que na pasada edición), pertencentes a 42 adegas adscritas á D. Ou.
Concedéronse un total de 63 distincións: once "colleitas" de ouro, 23 de prata e 29 de bronce.
Os distinguidos coa colleita de ouro, para os viños que lograron na cata unha puntuación inferior a 35 puntos foron na súa maioría de engádaa 2007. Trátase de Viño Aguiuncho Arbastrum, Bouza do Rei, Leira Arantei, Lagar de Cervera, Lagar de Costa, Maior de Mendoza tres crianza, (engadas 2006 e 2007), Martín Codax Leas (engadas 2007 e 2008), e Tomada de Castro. Un dos enólogos mais premiados foi o rivadaviense asentado en Cambados, o prestixioso Jorge Hervella, un dos candidatos deste ano do Capitulo Serenisimo para ser nomeado Cabaleiro. para Jorge este ano foi espectácular en canto a premios entre eles o Primeiro Premio da Festa do Albariño deste ano, coronándose como o mellor enólogo do momento.
O presidente do Consello Regulador, José Ramón Meiriño, agradeceu ao persoal do Consello, ás adegas e catadores, pola súa participación nesta edición que pretende demostrar as posibilidades de garda dos viños elaborados baixo o amparo de Rías Baixas.
Os integrantes do panel de cata, conformado por seis catadores do Consello regulador e dez profesionais de prestixio do mundo do viño, sinalaron que, aínda que estas elaboracións non teñen o aroma dos viños Rías Baixas do ano, "trátase duns viños máis complexos, elegantes e maduros, que posúen as características propias dos mellores brancos do mundo". Engadiron que se trata duns viños dirixidos a auténticos seguidores deste mundo.
Ningún comentario:
Publicar un comentario